dissabte, 13 de novembre del 2010

Patates amb xampinyons


Motivació:
plat ideal per posar restes de verdures i formatges que tinguem per la nevera i ens fan llàstima llençar-los a la brossa.

Font:
internet més modificacions vàries

Ingredients:
3 o 4 patates
un desena de xampinyons (o altres bolets)
llet
sal
oli d'oliva
pebre
formatges que tinguem a la nevera

Procediment:
Tallem la patata i els xampinyons a tallets molt fins.
Els distribuïm barrejats per una safata per posar al forn.
Afegim la sal, el pebre, l'oli i un raig de llet.
Posem formatge per sobre (ideal les restes de formatge ratllat i els culs de formatge que no sabem que fer-n'hi).
Ho posem al forn a 170º i ho deixem uns 30 minuts.
El treiem quan comprovem que la patata és cuita i al plat!
Bon profit!

1 comentari: